Sedang mencari inspirasi resep bandeng goreng colek sambel terasi (manis pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng goreng colek sambel terasi (manis pedas) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#bandengtulanglunak #AleiESVD #ikanBandeng Bandeng goreng tulang lunak yang kami masak ini adalah salah satu olehan ikan bandengan yang sangat enak dan. Bandeng goreng colek sambel terasi (manis pedas). Ceritanya di kulkas lagi hal ada bahan belum belanja, sisa cuma bandeng dan lagi pengen goreng goreng jadilah bandeng goreng ditambah sambel ini, maap ya foto nya waktu udah habis jadi sambelnya dikit deh difoto.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng goreng colek sambel terasi (manis pedas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bandeng goreng colek sambel terasi (manis pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bandeng goreng colek sambel terasi (manis pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bandeng goreng colek sambel terasi (manis pedas) memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bandeng goreng colek sambel terasi (manis pedas):
- Siapkan 2 ekor bandeng (saya besar banget bandengnya jadi saya bagi 4)
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Sambal:
- Gunakan 5 buah cabai merah besar
- Ambil 13 buah cabai merah kecil
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya terasi goreng
- Gunakan Secukupnya tomat
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya. Mulai dari yang manis, gurih, pedas, asam, dan lainnya. Tak hanya beragam, namun juga lezat di lidah.
Cara membuat Bandeng goreng colek sambel terasi (manis pedas):
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, merica, garam. Lalu Baluran ke dalam bandeng (saya simpan di kulkas dulu biar bumbunya meresap), lalu goreng hingga matang
- Goreng hingga agak layu cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, masukkan penyedap rasa, garam secukupnya, lalu tumbuk hingga halus
- Setelah halus masukkan gula Jawa secukupnya saja tumbuk hingga halus
- Rasanya enak sekali lho bunda rasanya manis pedas top apalagi kalau nasinya anget lebih enak lagi
Namun dari sekian banyak menu, rasanya Goreng hingga setengah layu. c. Sambel goreng Ati Ampela Jamblang Cirebon. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Kemudian tambahkan terasi, gula dan garam. Kemudian haluskan bahan sambal kecuali petis Jawa dan jeruk nipis pake cobek dan ulek ulek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng goreng colek sambel terasi (manis pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
