Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna goreng tepung garam lada yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna goreng tepung garam lada yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Campur bahan basah, tuna, saus tiram,, tepung maizena, lada, dan garam. Balut ikan tuna dengan campuran adonan tepung kering. Goreng tuna hingga berwarna coklat keemasan dan garing, tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna goreng tepung garam lada, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna goreng tepung garam lada enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna goreng tepung garam lada sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan tuna goreng tepung garam lada memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan tuna goreng tepung garam lada:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna
- Ambil 1 sachet tepung goreng sajiku
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Siapkan 2 buah cabai setan
- Ambil 4 buah cabai hijau
- Sediakan 2 buah cabai rawit atau sesuai selera kepedasan
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Gunakan 1/2 sdt saos tiram
- Sediakan Secukupnya Merica bubuk
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Ikan tuna kuah santan. foto: Instagram/@inamaniez. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna.
Langkah-langkah membuat Ikan tuna goreng tepung garam lada:
- Potong ikan, pisahkan kepala ikan nya, keluarkan duri nya, sisakan daging nya, usahakan daging nya tetap utuh dan tidak hancur, lalu potong ikan usahakan rapi kalau bisa dalam bentuk kotak2. Lalu bersihkan ikan, dan lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Biarkan sekitar 10 sd 15 menit.
- Siapkan adonan tepung. Satu adonan basah, dan satu lagi adonan kering. Adonan basah bs diganti dengan telur, tp kalau gamau repot kaya saya pakai tepung yg ditambahin air aja dibikin kental.
- Satu persatu masukkan ikan ke adonan basah, lalu masukkan ke adonan kering. Lalu masukkan kedalam minyak goreng yg sudah panas. Pastikan minyaknya panas karena kalau minyaknya blm panas tepungnya akan larut dalam minyak dan gak menempel di ikan. Begitu seterusnya sampai ikan habis di goreng. Lalu tiriskan.
- Langkah selanjutnya, potong iris kotak2 kecil bawang putih, bawang merah, bawang bombay, semua cabai juga diiris kecil2.
- Panaskan minyak (2 sendok aja minyaknya jgn banyak2 okeeyy), tumis bawang dan cabai yg sudah di iris2 sampai harum, lalu masukkan saos tiram dan sedikit gula dan garam, sesuaikan rasa, lalu masukkan semua ikan yg td di tiriskan, aduk2 sampai tercampur semua. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati 🥰
Goreng ikan tuna hingga matang (jangan sampai kering). Bumbui dengan lada dan garam lalu sisihkan. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Taburi dengan garam dan lada bubuk. Bagi menjadi empat bagian dan diamkan selama satu jam terlebih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tuna goreng tepung garam lada yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
