Sedang mencari ide resep ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng bumbu kuning (patin + lele), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Halo teman teman Di di video kali ini saya akan nge-share ke kalian tutorial masak ikan lele goreng bumbu kuning/lele goreng Jangan lupa like komen. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele):
- Ambil 1 ekor ikan patin
- Sediakan 1/2 kg ikan lele
- Gunakan 2 biji asem
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 telunjuk kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1,5 SDM garam
Ikan patin merupakan makanan yang kaya akan protein selain itu juga memiliki kandungan lemak rendah. Ikan patin sangat baik bagi kesehatan tubuh karena banyak memiliki kandungan. Umpan ikan lele instan memang sudah banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan menggunakan umpan racikan buatan sendiri tentu saja Masukkan cacing tanah dan juga kuning telur bebek pada wadah yang sama.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele):
- Cuci bersih ikan, kemudian masukkan dlm wadah/toples persegi panjang.
- Uleg bumbu halus kemudian masukkan kedalam toples dan masukkan asemnya. Tambahkan sedikit air, kemudian tutup toples lalu kocok2 sampai rata.
- Kalau mau digoreng, tunggu minimal 15menit biar bumbu meresap. Sisanya bisa disimpan dalam kulkas.
- Tips menggoreng ikan patin & ikan lele biar g lengket / rusak. Panaskan wajang kemudian masukkan minyak goreng, tunggu sampai minyak panas. Goreng ikan dalam keadaan minyak yg panas, setelah ikan masuk kecilkan api (biar g meletus2 kulit ikannya). Balik sekali saja biar g merusak tekstur ikannya.
Campur kedua bahan tersebut hingga merata. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin. Resep Ikan Patin Bumbu Kuning. resep ikan patin goreng. olahan ikan patin untuk anak. resep ikan patin asam manis. Ikan Patin Bumbu Kuning - Makanan Khas Indonesia hasil masakan saya, enaaaaaaaaaaak banget.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!