Ikan goreng sambal bawang
Ikan goreng sambal bawang

Lagi mencari inspirasi resep ikan goreng sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng sambal bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Suami suka banget sama bawang goreng dan sambal. Mumpung kemaren sdh bikin bawang goreng, sekalian aja aku jadiin sambal. Tapi sambal ini bukan sambal basah, melainkan sambal kering.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan goreng sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan goreng sambal bawang menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan goreng sambal bawang:
  1. Siapkan 2 ekor ikan Kuring UK sedang
  2. Siapkan bulat Terong
  3. Ambil Terong ungu
  4. Ambil Anak jipang
  5. Ambil 10 biji Cabai
  6. Gunakan 6 siung Bawang merah
  7. Siapkan 3 siung Bawang putih
  8. Siapkan 1 buah Tomat UK kecil
  9. Sediakan Garam
  10. Sediakan Penyedap
  11. Sediakan Tumbar bubuk sedikit untuk marinasi

Ikan sendiri juga terdiri dari berbagai macam maupun jenis. Dan biasanya nih, sebagian besar orang lebih suka mengolah ikan secara digoreng ataupun dibakar. Oh iya, kalau ngomongin soal ikan goreng, kali ini saya punya resep masakan ikan yang juara dan super sedap. Resep tersebut adalah ikan bawal goreng dengan sambal bawang pedas.

Langkah-langkah membuat Ikan goreng sambal bawang:
  1. Bersihkan ikan buang isi perutnya lalu panaskan panggangan saya pake happy call, lumuri sedikit garam dan tumbar lalu panggang biarkan hingga 7-10 menit
  2. Sambil nunggu ikan nya masak kita buat bumbunya
  3. Didihkan air untuk merebus sayurannya tadi,setelah sayur matang airnya jgn di buang karna sayang langsung aja masukan cabai dkk tadi lalu setelah cabai matang angkat dan tiriskan cabai lalu di giling/uleg,beri sedikit garam dan penyedap rasa…
  4. Setelah ikan matang angkat dan plating bersama sambal jadi deh…

Kalau masa dulu, saya akan masukkan sedikit gula. Maklumlah orang Kelantan kan suka makanan manis. Kalau cicah roti canai pun mesti diletakkan sedikit gula. Panaskan minyak dan goreng ikan hingga garing. Kemudian panaskan minyak yang agak banyak untuk menumis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan goreng sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!