Sedang mencari inspirasi resep ikan mas goreng sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas goreng sambal kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng sambal kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas goreng sambal kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara memasak ikan mas goreng yang enak bisa menjadi menu spesial dan berbeda dari yang lain dikarenakan cara memasaknya yang cukup sederhana dan sangat. Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa pedas enak maknyus. Resep ikan bakar merupakan resep masakan tradisional paling banyak penggemarnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan mas goreng sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Mas Goreng Sambal kecap menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Mas Goreng Sambal kecap:
- Sediakan 1 ekor ikan mas uk.sedang
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak untuk goreng
- Sediakan Sambal Iris:
- Gunakan 1 tomat uk.sedang (potong²)
- Siapkan 3 siung bawang merah (potong²)
- Gunakan 5 rawit hijau (potong²)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
Untuk tingkat kepedasannya, bisa diatur sesuai selera. Untuk membuat sambal kecap juga tidak terlalu sulit. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan seperti cabai rawit, cabai merah besar, bawang. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Goreng Sambal kecap:
- Bersihkan ikan, buang insang lalu tiriskan. iris tipis bagian perutnya.
- Lumuri ikan dengan garam secukupkan dan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit (saya diamkan selama 1 jam biar benar² terasa jeruknya). jangan lupa bagian dalam kepala ikan juga dilumuri jeruk nipis dan garam.
- Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang sempurna. (goreng hingga kepala dan ekor ikan garing ya)
- Siapkan sambalnya yakni irisan tomat, bawang dan rawit dan kecap, lalu aduk rata. Taruh di atas ikan mas goreng tadi. Santap selagi hangat dengan nasi pulen. Aaaaaa mantapppp
Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah Sisanya yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan sambal kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas goreng sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
