Lagi mencari ide resep gurami goreng sambal cobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami goreng sambal cobek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami goreng sambal cobek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurami goreng sambal cobek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
-Bahan sambal cabe merah di kukus Bawang merah dan putih di kukus Cabe rawit di kukus Gula merah Kaldu bubuk Garam Jeruk limo. Daging ikan gurami jika di goreng akan mengeluarkan aroma yang harum dan tentunya menggoda selera untuk segera memakannya. Ikan gurami akan lebih nikmat lagi jika diberi tambahan sambal pecak yang pedas dan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurami goreng sambal cobek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurami Goreng Sambal Cobek memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurami Goreng Sambal Cobek:
- Gunakan 1 ekor gurami (500gr)
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng
- Ambil Marinate:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Sambal cobek:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kencur
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan 100 ml air panas
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
Gubug Mang Engking, Denpasar Picture: Gurame Goreng Cobek, Sambal Mangga Muda, Udang Bakar Madu, and Sayur Asam. Indonesian Restaurant in Serpong, Jawa Barat, Indonesia. Главная. Ikan nila goreng bumbu cobek adalah sajian olahan ikan yang memiliki cita rasa yang lezat dan istimewa. Tak heran jika hidangan ini banyak diminati masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Gurami Goreng Sambal Cobek:
- Bersihkan gurami, fillet dagingnya (bisa diutuhkan sesuai selera) lumuri dgn air jeruk nipis diamkan 10mnt, cuci bersih kemudian marinasi dengan bawang garam dan ketumbar diamkan 15mnt, kemudian goreng sampai matang, tiriskan, letakkan di piring saji.
- Buat sambalnya dicobek, haluskan jahe dan kecur, kemudian uleg kasar cabe rawit dan bawang merah, potong jeruk limau dan uleg sedikit, tuang air panas tambahkan gula dan garam aduk2, tes rasa, kalau sdh sesuai tuangkan sambal dan airnya diatas gurami goreng, dan siap disajikan.
Nah, agar anda bisa menyajikan sendiri hidangan ikan nila goreng bumbu sambal cobek dirumah, yuk simak resepya. Bahan pembuatan sambal cobek juga tidak berbeda dengan sambal lainnya yakni, cabai merah, bawang merah atau putih, tomat merah, garam. Kalau mau lebih pedas bisa tambahkan cabai rawit sesuai selera. Pertama-tama goreng semua bahan sambal sampai terlihat layu, setelah digoreng. Siapa yang tidak kenal dengan salah satu masakan tradisional Indonesia Ikan Gurame Goreng Sambal Mangga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurami Goreng Sambal Cobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
