Lagi mencari ide resep tombro goreng sambal kecap pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tombro goreng sambal kecap pedas asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tombro goreng sambal kecap pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tombro goreng sambal kecap pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mulai dari yang manis, gurih, pedas, asam, dan lainnya. Sambal goreng ati ampela kecap. foto: Instagram/@ninaerlianiiii. Lihat juga resep Tombro goreng sambal kecap pedas asam manis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tombro goreng sambal kecap pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tombro goreng sambal kecap pedas asam manis memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tombro goreng sambal kecap pedas asam manis:
- Sediakan 1 ekor ikan tombro (berat 500g)
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu manirasi :>
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar butir
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan Sambal kecap :>
- Ambil 12 buah cabe rawit
- Ambil 5 btg kucai
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah tomat uk sedang
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt maizena + 2 sdm air, larutkan
- Ambil 85 ml air
Tambahkan gula jawa, garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus sambal, dan saus tiram Letakkan udang goreng tepung dan siram dengan saus asam manis. Cara memasak kakap goreng dengan saus kecap inggris, masak ala restoran di rumah. Baca juga: Resep Oseng Ikan Pindang, Sajian Ikan Murah Meriah. Cara membuat kakap goreng saus kecap inggris Resep Gurame Asam Manis Pedas untuk Makan Malam Spesial https.
Langkah-langkah membuat Tombro goreng sambal kecap pedas asam manis:
- Bersihkan ikan dari sisik dan bagian perut, lalu cuci bersih. Kemudian kucuri dg air jeruk nipis sampai rata. Diamkan ± 5menit lalu bilas dg air bersih
- Ulek halus bumbu marinasi. Lalu tambahkan 100ml air
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu goreng ikan sampai setengah matang, setelah itu tuang bumbu marinasi (ikan akan kriuk dan bumbu meresap gurih). Jika sdh matang angkat dan tiriskan
- Membuat sambal kecap :> iris tipis bwgput+bwgmer. Lalu potong2 juga cabe rawit, cabe merah, tomat dan kucai.
- Tumis bwgput+bwgmer sampai harum dan layu. Lalu masukkan cabe rawit+cabe merah tumis lagi sampai layu, setelah itu masukkan kecap manis, kecap asin, gulpas dan air. Tumis sebentar, jika bumbu sudah layu semua masukkan air larutan maizena. Masak sampai kuah mengental. Lalu Matikan api
- Siapkan piring. Tata ikan diatas piring, lalu siram sambal kecap di atas nya. Ikan tombro sambal kecap siap dihidangkan dg nasi hangat dan kemangi sebagai pelengkap.. Hmm rasanya juara 👌👍
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. kecap manis secukupnya. garam dapur secukupnya. bawang goreng secukupnya. Sambal bajak tergolong dalam kuliner sambal yang berasa tidak terlalu pedas. Bahkan cenderung mempunyai rasa manis dan asam. Bayangkan makan ini dengan nasi panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tombro goreng sambal kecap pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
