Anda sedang mencari inspirasi resep mujair goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair goreng sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujair goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mujair goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cumi goreng sambel matah enak lainnya. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mujair goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mujair Goreng Sambal Matah menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mujair Goreng Sambal Matah:
- Siapkan 1 ekor ikan mujair
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 tangkai sereh ambil bagian putih saja
- Gunakan 1 lembar daun jeruk (skip)
- Gunakan 1/2 blok terasi instan (skip)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 3 sendok minyak panas
Resep sambel matah seperti sambal bawang yang. Sambal matah ini sangat simpel sampai-sampai tidak perlu repot untuk mengulek. (Foto: Shutterstock). Dalam bahasa Bali, 'matah' berarti mentah. Terkenal dengan rasa pedas segarnya, sambal matah ini bisa menyulap ayam goreng menjadi lebih spesial!
Langkah-langkah membuat Mujair Goreng Sambal Matah:
- Bersihkan semua bumbu, I Dan goreng ikan
- Iris-iris cabe bawang dan sereh, kemudian siram dengan minyak panas gorengan ikan, tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa
- Taburkan sambal matah ke atas ikan mujair yg sudah Di goreng
Tapi sebelum membuat sambal matah, aku. Uleg sampai halus kacang tanah goreng, cabe rawit merah, cabe keriting merah, bawang putih, asam jawa dan daun Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis. Sambal khas Bali ini tidak digerus, semua bahan yaitu cabe, bawang merah, dan serai hanya dipotong-potong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mujair goreng sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!