Lagi mencari ide resep ayam woku super pedaaaaas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku super pedaaaaas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku super pedaaaaas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku super pedaaaaas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku super pedaaaaas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Super Pedaaaaas menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Super Pedaaaaas:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 2 lembar daun salam tapi saya nggak pakai
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Siapkan 1 sere geprek
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Gula, garam, kaldu
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 ruad jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 25 cabe rawit
- Ambil 5 cabe merah besar
- Siapkan 3 kemiri
ATTENTION : Hanya untuk penggemar masakan SUPER PEDAAAAAAAAS !!!! Serius daripada anda masuk rumah sakit lebih baik segera tinggalkan halaman ini!! Ayam woku lebih kepada nama sebuah masakan. Untuk detail apakah ada jenis ayam ras dengan nama woku tidak di bahas di sini.
Cara membuat Ayam Woku Super Pedaaaaas:
- Siapkan bumbu,haluskan dan tumis lalu masukkan daun pandan, daun kunyit, Daun jeruk, sere aduk2. Pakai api sedang sampai bumbu harum dan matang (tanda bumbu matang kalau ditumis berkeringat mengeluarkan minyak)
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih dan masukkan ayam. Pakai api kecil aja bun.. biarka ayam meresap dan mengeluarkan minyak lalu masukkan tomat iris. Setelah agak menyusut tambah gula, garam, kaldu. aduk2
- Setelah menyusut tambah kemangi dan matikan api
Bahan ayam jelas bila kita ingin terktur yang kuat maka pilihan jatuh pada ayam kampung tetapi bila ingin yang lunak bisa menggunakan ayam sayur alias ayam potong. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku super pedaaaaas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
