Lagi mencari ide resep onde onde ketawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde ketawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde ketawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan onde onde ketawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Cemilan jadul yang renyak ini mengingatkan masa anak-anak. pembuatannya sangan mudah dan di jamin tidak gagal hehehe ayook di coba yuuuk ^^ JikaVideo ini. Lihat juga resep Onde-onde ketawa enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat onde onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde Onde Ketawa memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Onde Onde Ketawa:
- Gunakan 350 gr tepung terigu (∆ biru)
- Sediakan 140 gr gula halus
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 🥥 bahan basah :
- Gunakan 60 gr margarin
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 4 sdm air matang
- Ambil 🥥 pelapis :
- Gunakan secukupnya wijen (100 gr masih sisa sedikit)
- Ambil secukupnya air matang
Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan. Selamat mencoba resep onde-onde ketawa, ala ncc. Sedikit terkejut juga bingung setelah mengetahui resep onde-onde ketawa , bingung bukan karena bahan-bahan yang digunakan dalam.
Langkah-langkah menyiapkan Onde Onde Ketawa:
- Siapkan bahan
- Campurkan tepung terigu, gula halus, garam & baking powder (jgn lupa di ayak dulu) sisihkan
- Campurkan bahan basah, aduk rata lalu masukkan ke dlm adonan tepung. Uleni hingga kalis
- Ambil adonan, bentuk bulat² (lebih besar / lebih kecil sesuai selera). Celupkan ke dlm air matang, lalu gulingkan ke dlm wijen. Lakukan hingga habis
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan dg api sedang cenderung kecil (sering di bolak balik agar matang merata) angkat. Masukkan toples saat sudah dingin, siap disajikan
Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde onde ketawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
