Ikan Tuna Woku
Ikan Tuna Woku

Anda sedang mencari ide resep ikan tuna woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna woku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Tuna Woku menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tuna Woku:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan Tuna
  2. Siapkan 2 ikat kemangi
  3. Siapkan 6 bawang merah
  4. Sediakan 4 bawang putih
  5. Ambil 12 cabe merah
  6. Ambil 1 buah tomat
  7. Gunakan 2 kemiri
  8. Ambil Lada bubuk
  9. Gunakan Secukupnya Garam
  10. Siapkan Secukupnya Gula
  11. Sediakan 1 btg sereh
  12. Siapkan 2 cm laos
  13. Siapkan 2 cm jahe
  14. Sediakan 5 cm kunyit
  15. Gunakan 1/2 ikat daun bawang
  16. Gunakan 2 daun salam
  17. Gunakan 4 daun jeruk

Sama-sama menjadi anggota keluarga ikan tuna. Woku sangat populer sebagai bahan masakan Indonesia. Daftar Harga Ikan Tuna Per Kg Ikan Tuna ini memiliki ukuran tubuh yang besar, pada umumnya panjang tubuh ikan tuna sirip. Ikan Tuna Woku ini cuma salah satunya saja.

Cara menyiapkan Ikan Tuna Woku:
  1. Haluskan bamer, baput, cabe, kemiri,laos, jahe,tomat, kunyit kemudia tumis hingga harum
  2. Masukan lada bubuk, aduk2, tambahkan air masukan tuna yg telah di potong2 kecil
  3. Tambaahkan sereh,daun salam,daun jeruk
  4. Setelah mulai mendidih masukan daun bawang dan kemangi, garam,gula dan lada
  5. Tunggu ikan sampai empuk, lalu cek rasa
  6. Sajikan

Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap. Salah satu ciri ciri yang paling umum ikan tuna adalah ikan yang hidup di perairan air laut yang tidak terlalu dekat dengan dasar laut atau dengan kata lain zona pelagik. Tuna woku atau pepes adalah salah satu sajian khas Manado.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!