Lagi mencari ide resep ayam woku-woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku-woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku manado pedass guriiihh !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku-woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku-woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku-woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku-Woku memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku-Woku:
- Sediakan 2 Paha ayam filet (Ayam bagian ap aj boleh ya kira2 1/2kg)
- Siapkan 4 buah Telur rebus (boleh skip)
- Ambil sesuai selera Gula merah
- Siapkan sesuai selera Kemangi
- Siapkan 3 sdm Fiber creme / boleh ganti santan
- Gunakan sesuai selera Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu yg di Haluskan
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 5 butir Bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 3 butir Kemiri yg sudah di goreng/sangrai
- Gunakan 5 buah Cabe Merah Besar
- Ambil 3 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan Tambahan
- Gunakan 2 buah Cabe merah besar di potong
- Gunakan 3 buah Cabe hijau besar di potong
- Gunakan 10 buah Cabe rawit biarkan utuh
- Sediakan 1 buah Tomat di potong dadu
- Ambil 1 serai di geprek
- Sediakan 3 daun jeruk yg di robek bagian tengahnya
- Sediakan 3 daun salam
- Gunakan Lengkuas di geprek
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.
Cara membuat Ayam Woku-Woku:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan bahan tambahan ikut di tumis sampai layu
- Masukkan ayam dan air sampai ayam terendam serta gula merah, biarkan sampai mendidih dan air berkurang setengahnya
- Masukkan fiber creme/ santan dan kaldu bubuk kemudian diamkan sampai mengental sesuai selera
- Cek Rasa, klo sudah pas masukkan daun kemangi, aduk rata
- Masakan siap di makan dg nasi hangat 😋
Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa digunakan untuk memasak daging. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku-Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
