Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam woku:
- Siapkan 6 potong Ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Sediakan 6 buah Cabe keriting
- Sediakan 10 buah Cabe rawit
- Ambil 2 jari Kuniyi
- Gunakan secukupnya Jahe
- Ambil Bahan Cemplung atau geprek
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Sereh
- Ambil Bahan tambahan
- Sediakan 1 ikat Kemangi
- Siapkan 3 buah Tomat
- Sediakan Garam dan kaldu
- Gunakan secukupnya Air
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Cara membuat Ayam woku:
- Rebus ayam angkat lalu sisihkan lalu blender atau ulek bumbu halus saya skip buat anak ambil separuh biar gak pedas
- Selanjutnya tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bahan Cemplung atau geprek lalu masukkan ayam,air dan kemangi aduk rata sampai lalu kemanginya masukkan tomat yg sudah dipotong2
- Masak sampai airnya sedikit
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
