Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 12
- Siapkan 2 lembar daun pandan, potong
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 2 buah tomat merah, potong 4
- Siapkan 2 ikat kemangi, ambil daunnya
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm kunyit, bakar
- Sediakan 5 buah kemiri, sangrai
- Gunakan 3 cm jahe
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan ayam, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga ayam berubah warna
- Masukkan daun pandan, aduk hingga layu
- Masukkan tomat dan daun bawang, aduk hingga tomat lunak. Bumbui dengan garam dan gula. Lakukan tes rasa
- Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi, aduk rata. Matikan api
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
