Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kerapu bumbu woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kerapu bumbu woku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kerapu bumbu woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kerapu bumbu woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini merupakan resep masakan tim kerapu bumbu woku yang nikmat. Ikan Kerapu Bumbu Woku Jangan lupa untuk SUBSCRIBE & LONCENG Untuk update Video Resep selanjutnya ya. Harga ikan kerapu per kg tergantung jondisinya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kerapu bumbu woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kerapu Bumbu Woku menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kerapu Bumbu Woku:
- Gunakan Ikan kerapu
- Siapkan 2 bungkus tepung peyek
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 5 cabai keriting
- Siapkan 5 kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 buah tomat (potong kecil-kecil)
- Ambil Daun kemangi (daunnya saja)
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 2 batang sere (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm air asam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Garam
- Gunakan Minyak sayur
- Gunakan secukupnya Air
Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk menghasilkan cita rasa dan aroma rempah yang khas. Kata 'woku' sendiri berasal dari daun woka. Ikan Woku Blanga masakan manado rasanya top markotop.
Langkah-langkah membuat Ikan Kerapu Bumbu Woku:
- Uleni ikan yang sudah dibersihkan dengan tepung dan goreng.
- Haluskan bawang merah putih, jahe, kemiri,daun jeruk dan cabe beri garam secukupnya.
- Tumis bumbu halus dengan sere dan daun salam
- Beri air secukupnya dan air asam
- Masukkan ikan yang sudah di goreng.
- Masukkan tomat, daun bawang, daun kemangi dan gula. koreksi rasa tunggu hingga matang.
- Ikan kerapu bumbu Woku siap disajikan
Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini. Hewan.id - Buat kamu pecinta seafood pasti sudah tidak asing lagi dengan Ikan Kerapu? Jenis ikan laut ini memang sangat populer dan disenangi karena rasanya lezat. Ikan dari anggota suku Serranidae ini termasuk komoditas unggulan yang laris.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kerapu Bumbu Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
