Anda sedang mencari inspirasi resep onde-onde ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde-onde ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Onde-onde ubi ungu (Ubi Tambang Ungu) Klepon Ubi Ungu (Ubi Tambang Ungu). Cara Membuat lihat Video Tutorial selengkapnya sampai. Penasaran kan kok bisa unguuu?? iya dong! kami menjual onde-onde dengan isi ubi ungu! loh kok ubi?emang enak?? yaiyalah! pengen tau kan rasanya? nah daripada ngeliatin doang mending langsung pesen dong! udah ngiler tuuuh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde-onde ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde-Onde Ubi Ungu memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Onde-Onde Ubi Ungu:
- Siapkan Adonan Kulit
- Siapkan 125 gr tepung ketan
- Ambil 30 gr tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanila
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan 100 ml air hangat
- Sediakan Adonan isi
- Gunakan 1 buah ubi Ungu, kurleb 200 gr
- Siapkan 65 ml santan instan
- Siapkan 1/4 sdt vanila
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
Camilan ini sangat cocok dinikmati sebagai sajian saat kumpul bersama teman ataupun keluarga. Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak pilihan, bergantung pada selera masing-masing.
Langkah-langkah menyiapkan Onde-Onde Ubi Ungu:
- Campur tepung beras, tepung ketan, garam, vanila bubuk, margarin, aduk rata
- Masukan air sedikit demi sedikit, kalau adonan dirasa cukup untuk bisa dipulung, airnya distop ya…
- Bahan isian dibuat dan disiapkan sebelum Kita mengerjakan kulitnya. Yang di foto ini Saya simpan di freezer biar awet. Untuk membuatnya: Kukus ubi sampai lembut, haluskan, campurkan dengan gula, garam, dan vanila. Tuang kendalam pan, tambahkan santan, aduk-aduk sebentar saja sampai adonan kental dan bisa dibentuk.
- Ambil sejumput adonan Kulit, pipihkan lalu masukkan adonan isi dan bulatkan. Usahakan tidak terlalu tebal saat membentuk kulit luarnya, dipipihkan tapi juga jangan terlalu tipis. Basahi tangan dengan sedikit air lalu gulingkan onde-onde di atas wijen.
- Goreng onde-onde dengan minyak yang banyak sampai terendam. Gunakan api kecil dulu sambil diaduk perlahan. Setelah onde-onde mengembang dan mengapung, besarkan sedikit api. Setelah warna onde-onde kekuningan angkat dan tiriskan.
Cara membuat onde onde ubi ungu dengan balutan kulit ketan empuk dan kenyal dapat dipraktekkan langsung sendiri. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti. Beberapa resep onde onde dengan berbagai variasi yang bisa anda coba sendiri dirumah beserta bahan-bahan dan cara membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde-Onde Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
