Lagi mencari ide resep ayam woku (khas manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku (khas manado) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku (khas manado), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku (khas manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku (khas manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku (khas manado) memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku (khas manado):
- Ambil Ayam
- Gunakan Bumbu marinated
- Sediakan Jeruk lemon
- Ambil Bumbu masak
- Siapkan 6 cabe keriting
- Ambil 5 rawit merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil Daun bawang (secukupnya)
- Sediakan Jahe (secukupnya)
- Sediakan Garam
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
Makanan khas Manado itu memilih bahan. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan.
Langkah-langkah membuat Ayam woku (khas manado):
- Marinated ayam dengan jeruk lemon biar tidak amis
- Haluskan semua bahan jadi 1. Kecuali sereh dan daun jeruk.
- Tumis dengan minyak dan masukan semua bahan. Lalu masukan ayam dan beri secukupnya air.
- Diamkan kurang lebih 20 menitan. Test rasa dan siap disajikan.
Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam tapi warna ayam Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Kali ini kembali aktifitas memasak, masakan harian. Kembali dengan bahan dasar ayam, saya mencoba memasak ayam kuah khas Manado, yaitu ayam WOKU. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku (khas manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
