Anda sedang mencari ide resep udang woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi utara, Indonesia yang terbuat dari berbagai macam bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri..yummy. semoga masak UDANG WOKU kali ini bisa menjadi salah satu menu favorit kalian BISA JADI LAUK DAN DIJAMIN KETAGIHAN - Sambal Udang Pete - Resep dan Cara Membuat. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Woku memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Woku:
- Gunakan 400 gram udang, buang kepalanya
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, sobek sobek
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris
- Gunakan 2 batang sereh, keprek
- Ambil 1 jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 1 daun kunyit (aku skip karena ga punya)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 3 kemiri
- Gunakan garam
- Siapkan merica
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di. - Lumuri udang dg air jeruk nipis. Diamkan sebntr & cuci bersih. - Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun kunyit, daun, dan tomat lalu tmbhkn air seckpnya.masak sampai air mendidih. Udang yang dimasak dengan dedauran penuh aroma memberikan sensasi yang menggugah selera, bahkan sebelum dicicipi.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Woku:
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk sampai matang.
- Masukkan udang, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, diamkan 5 menit agar bumbu meresap
- Masukkan kemangi, daun bawang, air jeruk nipis. aduk rata dan selesai
Simak resep memasak Udang Masak Woku yang sudah teruji lezatnya ini. Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun Brilio.net merangkum beberapa resep masakan olahan udang yang bisa jadi pilihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
