Sedang mencari inspirasi resep usus ayam bumbu woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam bumbu woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam bumbu woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan usus ayam bumbu woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan usus ayam bumbu woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Usus ayam bumbu woku menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Usus ayam bumbu woku:
- Siapkan 250 gr usus ayam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil I batang daun bawang
- Siapkan 1 ruas Lengkoas
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 ikat daun kemangi
- Gunakan 200 ml air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
Bumbu-bumbu dan cara pengolahannya terbilang gampang kok. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan citarasa enak dan mudah.
Cara membuat Usus ayam bumbu woku:
- Cuci bersih usus, lalu rebus bersamaan dengan 2 lembar daun salam dan sedikit garam selama 10 menit, angkat lalu tiriskan. Siapkan juga bumbunya.
- Siapkan bumbu bumbu
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun kunyit, daun pandan, serai, daun jeruk,masukan usus aduk rata masukan air dan potongan tomat, lalu aduk rata.
- Lalu tambahkan garam dan gula pasir, lalu tutup masak hingga bumbu meresap,sesaat sebelum diangkat tambahkan daun kemangi dan potongan daun bawang, kemudian tes rasanya, angkat dan sajikan.
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat usus ayam bumbu woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
