Sedang mencari inspirasi resep daging woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging woku belanga yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging woku belanga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging woku belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tak perlu lama-lama lagi, yuk langsung saja simak Resep Ikan Cakalang Woku Belanga yang Lezat dibawah ini. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang. Woku belanga berarti olahan yang dimasak dalam belanga (panci), begitu juga dengan daun Selain daging, woku juga bisa digunakan dalam pengolahan beragam jenis ikan laut maupun tawar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging woku belanga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging woku Belanga memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging woku Belanga:
- Siapkan 500 g daging sapi has dalam
- Gunakan 200 g kentang
- Sediakan 1 liter air/ air kelapa
- Gunakan 1 buah lemon cui / jeruk nipis
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 btng sereh geprek
- Ambil 4 btng daun bawang
- Siapkan 15 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 ikat kemang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat
Tak hanya dengan olahan daging ayam, tapi juga ikan. Ikan Woku Belanga Pedas Khas Manado untuk Menu Makan Malam, Yummy! Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga menambahkan telur atau telur ikan, kepiting, sampai daging ayam jika. Dagingnya yang tebal memiliki tekstur lebih kasar dari ikan tuna, dan ikan ini seringkali diperjualbelikan dalam bentuk telah Jadi, yuk kita buat saja sebentar.
Cara membuat Daging woku Belanga:
- Cuci bersih daging kemudian rebus selama 10 menit angkat buang air rebusan, rebus daging kembali
- Halus bumbu bawang putih bawang merah kemiri jahe kunyit cabe merah besar cabe rawit kemudian potong daun bawang tumis setelah layu masukkan bumbu halus tumis lagi hingga harum masukkan sereh daun jeruk daun pandan daun kunyit
- Kemudian masukkan air masak sampai air mendidih lalu masukkan daging tutup tunggu sampai daging setengah matang kemudian Masukkan kentang tutup hingga kentang matang lalu masukan gula garam kaldu bubuk secukupnya aduk aduk rata masuk tomat masak lagi sebentar koreksi rasa sebelum di angkat masukkan kemangi aduk sebentar jadi deh! Daging MASAK woku Belanga siap disajikan #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Beberapa makanan yang menggunakan daging ikan diantaranya penggolahan sosis yang menggunakan daging Ikan woku belanga merupakan olahan makanan khas dari daerah Manado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging woku belanga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
