Sedang mencari inspirasi resep onde-onde ketawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde ketawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde ketawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan onde-onde ketawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Lihat juga resep Onde-onde ketawa enak lainnya. Onde-onde ketawa. tepung terigu protein sedang, tepung terigu protein rendah, telur, margarin, gula halus, baking powder, Garam, Wijen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan onde-onde ketawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Onde-onde Ketawa memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Onde-onde Ketawa:
- Gunakan 290 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 5 sdm gula pasir (klo suka manis 7 sdm)
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan 1/4 sdm vanilli bubuk
- Ambil 1 sdm Baking powder/Baking soda
- Gunakan 100 gr wijen putih
- Siapkan 1 mangkuk air matang
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
Selamat mencoba resep onde-onde ketawa, ala ncc. Sedikit terkejut juga bingung setelah mengetahui resep onde-onde ketawa , bingung bukan karena bahan-bahan yang digunakan dalam. Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air.
Langkah-langkah membuat Onde-onde Ketawa:
- Kocok telur dan gula pasir margarin hingga lembut, dg wisk atau mikser, kemudian masukkan vanilli bubuk dan aduk kembali sampai rata.
- Masukkan telur satu persatu kocok lagi sampai mengembang dan warna agak pucat. Matikan mixer.
- Siapkan di wadah yg lain, campur tepung terigu dan Baking powder aduk rata.
- Masukkan adonan telur kedalam tepung, sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, kemuadian uleni dg tangan sampai kalis dan bisa dibentuk.
- Bulatkan adonan onde-onde sebesar bola pingpong, celup ke dalam air sebentar saja kemudian gulingkan ke dalam wijen putih, ulangi sampai adonan habis.
- Kalau sudah dibulatkan semua, panaskan api dengan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong. Goreng sampai merekah dan coklat merata angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat, renyah diluar dan empuk di dalam.
Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Onde onde ketawa berbeda dengan onde onde dengan isian pada umumnya yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia. Teksturnya yang gurih dan renyah serta bentuknya yang. Mengapa disebut dengan onde-onde ketawa ngakak? karena kue ini menyerupai mulut yang Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Membuat Onde-Onde Ketawa Ngakak yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onde-onde ketawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
