Sedang mencari ide resep ikan tuna woku blanga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna woku blanga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna woku blanga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna woku blanga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bahan : ikan tuna segar bawang merah bawang putih cabe rawit cabe merah tomat hijau jahe kunyit sereh daun jeruk kemiri daun pandan daun bawang daun kemangi. Ikan Woku Ikan Woku Blanga Woku Blanga Blanga Manado Khas Manado Manado Punya Enak Sulut Sulawesi Utara Sayuran Tugas Tata Boga Tugas Memasak. resep ikan woku blanga. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna woku blanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan tuna woku blanga menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan tuna woku blanga:
- Sediakan 1 ekor Ikan tuna , dipotong2
- Gunakan Bersihkan
- Gunakan lumuri jeruk nipis & garam. Diamkan sekitar 15mnt biar tdk amis
- Siapkan (Bisa ganti ikan kakap / cakalang / ayam)
- Siapkan Bumbu bumbu
- Ambil 2 btg Sereh di geprek (ambil yg bgn putih)
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 batang Daun bawang diiris
- Sediakan 1 ikat Kemangi ambil daunnya sj
- Sediakan 5 biji Kemiri
- Ambil 15 bj Bawang merah
- Gunakan 7-8 bj Bawang putih
- Siapkan 25-30 bj Lombok kecil (sesuai selera)
- Siapkan 2 buah Tomat
- Siapkan Kunyit (sy pake desaku, secukupx) bs jg kunyit basah
- Gunakan 1 Jahe (sesuai selera) (kl sy ukuran dr kuku kelingking ke garis
- Gunakan 1 sendok teh Gula
- Sediakan sesuai selera Masako
- Gunakan 5 sendok mkn Minyak
- Siapkan secukupnya Air
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Siapa yang sudah ingin sekali masak tuna tapi bingung apa resep yang cocok? Selain rasanya yang gurih, tuna merupakan jenis ikan yang kaya nutrisi baik untuk tubuh.
Cara membuat Ikan tuna woku blanga:
- Kemiri, bawang putih, bawang merah, kunyit, lombok kecil, tomat, jahe di blender (lupa foto)
- Panaskan minyak, lalu masukkan sereh, daun bawang, daun jeruk. Tumis hingga harum, jgn smp bawangx gosong.
- Lalu masukkan bumbu halusnya. Tambah kan gula dan masako. Aduk sebentar, lalu masukkan ikan tuna nya. Aduk merata bumbu dan ikan. Lalu tambahkan air secukupnya.
- Jika ikan sdh mulai masak, dan air mendidih, koreksi rasa. Lalu masukkan kemangi, masak sebentaran sampai kemangi agak layu, lalu matikan.
- Masaknya sesuai selera. Mau sedikit kuahnya atau agak banyak. Tp jgn jg trlalu bnyak.
- Siap dihidangkan 🤗🤗
- Tambahan : kalo sy sukanya yg lbh banyak minyaknya. Biar ga cepat basi.
Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ikan Tuna Gulung Saus Woku dapat dilihat di bawah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna woku blanga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
