Lagi mencari ide resep ayam fillet woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet woku kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Fillet Woku Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Fillet Woku Kemangi:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet
- Sediakan 2 ikat daun kemangi
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil 10 buah cabe rawit merah (ak skip buat anak-anak)
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Bahan kasar :
- Sediakan 1 buah tomat merah dipotong 4 bagian
- Ambil 4 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu/penyedap
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Woku Kemangi:
- Cuci dada ayam fillet, potong dadu, rebus sebentar kira-kira 10 menit. Matikan api, angkat, sisihkan.
- Blender atau uleg bumbu halus. Siapkan wajan beri minyak goreng untuk menumis, nyalakan api, setelah panas masukan bumbu halus dan bumbu kasar, tumis hingga harum.
- Setelah bumbu harum masukan dada ayam fillet dan sebagian daun kemangi, aduk sampai rata. Tambahkan air, gula garam, penyedap lalu ungkep ayam sampai matang. Setelah air menyusut, ayam juga sudah matang, tes rasa dahulu jika ada yang kurang rasanya, kemudian masukan sisa daun kemangi dan tomat. Aduk kembali sampai tercampur rata. Matikan api dan siap dihidangkan
Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku. Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Fillet Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
