Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Siapkan 2 btg serai digeprek
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ikat kemangi, dipetik daunnya
- Ambil 2 btg daun bawang, potong-potong
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe (sekitar 2-3 cm)
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit (sekitar 1 cm)
- Gunakan 3 bh cabe merah
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan bahan-bahan. Blender bumbu dengan ditambahkan sedikit minyak goreng hingga halus. Tumis dengan api kecil hingga bumbu wangi dan minyaknya terpisah.
- Masukkan ayam, daun pandan, serai, dan daun jeruk. Aduk hingga ayam terlumuri bumbunya, lalu tambahkan air. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
- Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut. Terakhir, masukkan kemangi dan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.Angkat dan sajikan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
