Sedang mencari inspirasi resep bumbu woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu woku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bumbu woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mujair Bumbu Woku Waktunya posting #goda,, Rencananya mau bikin rica-rica ayam, tapi suami lagi nggak enak badan karena sariawan, mau minta keluar buat beliin ayam eh trnyata banyak pedagang yg libur krna galungan. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu Woku memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu Woku:
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 125 gr cabe merah besar
- Gunakan 25 gr cabe rawit merah
- Ambil 30 gr bawang merah
- Ambil 25 gr bawang putih
- Gunakan 60 gr kunyit, kupas bakar
- Ambil 25 gr kemiri, sangrai harum
- Gunakan 15 gr jahe
- Siapkan 10 gr garam
- Sediakan 8 gr gula
- Sediakan 12 gr kaldu ayam
- Sediakan 1/2 gr merica bubuk
- Gunakan 40 gr minyak goreng
- Siapkan Bumbu di cemplung:
- Ambil 2 gr daun jeruk
- Ambil 5 gr daun kunyit
- Sediakan 10 gr sereh
Rasanya juga sudah pas, sehingga tidak butuh menambah garam, gula atau bumbu lainnya. Tersedia dalam kemasan yang higienis, praktis dan halal, Bumbu Munik menjadi solusi persiapan memasak untuk Anda yang ingin hasil masakan yang dapat diandalkan. Tips Cara Membuat Bumbu Woku Pedas Khas Manado resep ayam woku pedas. Resep woku sendiri sebenarnya tidak hanya bisa digunakan untuk membuat masakan ayam lho.
Cara membuat Bumbu Woku:
- Siapkan semua bahan. Blender bumbu halusnya.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Aduk-aduk hingga matang dan keluar minyaknya dengan api kecil. Masukkan bumbu cemplung. Angkat. Tunggu dingin.
- Masukkan dalam wadah. Bumbu woku siap digunakan bila diperlukan.
Kita bisa menggunakan resep bumbu woku ini untuk memasak daging bebek ataupun aneka jenis ikan. Yang paling banyak disukai sih resep woku ikan kakap, ikan tongkol ataupun woku tuna. Selain ikan dan ayam, cumi dan udang juga bisa dimasak dengan bumbu woku! Resep Cara Membuat Ayam Woku Asli Masakan Khas Manado - Ayam Woku merupakan masakan khas Manado dengan citarasa yang nikmat dan lezat, diolah dengan resep bumbu rempah-rempah khas nusantara yang sangat komplit membuat menu makanan ini menjadi begitu istimewa. Masakan ayam woku Manado ini sangat nikmat jika disantap dengan nasi hangat dan taburan bawang merah diatas nya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
