Lagi mencari inspirasi resep onde - onde merah putih 🇮🇩 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde - onde merah putih 🇮🇩 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde - onde merah putih 🇮🇩, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan onde - onde merah putih 🇮🇩 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Membuat onde onde untuk kudapan keluarga tentu tidak ada salahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat onde - onde merah putih 🇮🇩 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Onde - Onde Merah Putih 🇮🇩 menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde - Onde Merah Putih 🇮🇩:
- Ambil Bahan isian
- Ambil 100 gr kacang ijo kupas (rendam air kurleb 2 jam)
- Sediakan 65 gr gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 100 ml air matang
- Ambil Bahan Kulit
- Gunakan 250 gr tepung ketan putih
- Gunakan 50 gr kentang kukus (haluskan)
- Sediakan 1/4 sdt soda kue
- Sediakan 70 gr gula pasir
- Ambil 200 ml air hangat
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan Secukupnya Wijen
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan
Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour.
Cara menyiapkan Onde - Onde Merah Putih 🇮🇩:
- Tiriskan kacang hijau yg sudah direndam, kukus beserta kentang kurleb 20 menit.
- Setelah agak dingin, haluskan kc Hijau kupas dengan gula, garam dan air.
- Setelah halus masak dengan api kecil hingga agak mengering, tunggu dingin kemudian bentuk bulat2 kira2 5-6 gr an, sisihkan.
- Campurkan bahan2 kulit (tp.ketan, kentang halus, soda kue, gula) tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. (Jika sudah kalis hentikan pemakaian air)
- Jika ingin bewarna, berikan pewarna pada adonan kulit. Ambil adonan kulit (kurleb 10gr) pipihkan, beri adonan isi lalu bentuk bulat.
- Celupkan/balur adonan yg sudah diisi dan dibulatkan kedalam wijen, usahakan semua adonan tertutup wijen merata.
- Kemudian masukkan adonan onde2 kedalam minyak yg masih dingin, baru kemudian nyalakan kompor (api sedang cenderung kecil) bolak balik hingga matang merata, angkat dan tiriskan.
- Onde - onde siap dinikmati
The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Jika link rusak atau tidak dapat di download mohon segera menghubugi admin di Line: MovieMinions. Khasiat onde-onde yang pertama dapat menjaga kekuatan tulang dan gigi. Hal ini dikarenakan kandungan serat berfungsi untuk menyerap lemak, sehingga bisa mencegah timbulnya flak di dalam pembuluh darah yang akan menyebabkan penyakit jantung. Terima kasih telah menggunakan produk dan layanan ("Layanan") kami.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde - Onde Merah Putih 🇮🇩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!