Lagi mencari ide resep onde-onde ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ubi jalar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat onde onde ubi ungu dengan balutan kulit ketan empuk dan kenyal dapat dipraktekkan langsung sendiri. Jajan jadul yang tidak pernah membosankan buatnya simpel. dua hari lalu ada kerabat yang bawa singkong, awalnya mau buat kue Lemet tapi lagi malas ambil daun pisang karena lagi musim hujan. kuenya sebagian ada yang diisi coklat batang. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde ubi jalar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan onde-onde ubi jalar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde-onde ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde-onde ubi jalar menggunakan 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde-onde ubi jalar:
- Ambil 5 buah ubi jalar
- Sediakan ± 7-10 sdm sagu
- Gunakan Cokocip atau mases
- Ambil Tepung roti untuk Baluran
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Kuih bersaiz comel ini semestinya menjadi kegemaran masyarakat tempatan. Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak pilihan, bergantung pada selera masing-masing.
Langkah-langkah membuat Onde-onde ubi jalar:
- Cuci beraih ubi, lalu kukus hingga matang. Jika sudah matang angkat dan kupas ubi lalu haluskan ubi. Bisa dengan garpu, sendok atau di ulek
- Campurkan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk bulat-bulat
- Bentuk adonan bulat (ukuran sesuai selera) pipihkan dan beri cokocip lalu bentuk bulat kembali
- Jika sudah, siapkan tepung panir di mangkuk dan masukkan ubi yang sudah dibulatkan & diisi cokocip tadi satu-persatu.
- Lumuri ubi hingga semua permukaan tertutup oleh tepung panir. Lakukan hingga ubi habis
- Siapkan minyak panas secukupnya. Lalu goreng ubi hingga berwarna kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
Kulit onde-onde dibuat dari ubi jalar ungu, tepung ketan, dan kanji; dan isinya dari kacang hijau yang kadang disosoh kadang tidak Hal yang mesti diperhatikan dari tepung ubi jalar antara lain kandungan proteinnya relatif rendah dan kadang-kadang rasanya agak pahit. Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth. Made with natural pandan and blue pea flower extract for natural colors. All the tips you need to know.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onde-onde ubi jalar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
