Lagi mencari inspirasi resep onde-onde isi keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde isi keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kemudian buat bola"kecil lalu masukan keju kdlmnya.lalu. Ya, Kue Onde onde merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan keberadaannya sampai anak cucu kita nanti. Mulai dari yang ukurang mini atau variasi onde onde dengan isi coklat, ketan hitam atau isi lainnya gampang kita jumpai di sekitar kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde isi keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde-onde isi keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan onde-onde isi keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Onde-onde isi keju menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Onde-onde isi keju:
- Gunakan 250 gr tepung ketan
- Sediakan 50 gr kentang (kukus haluskan)
- Siapkan 60 gr gula halus
- Ambil Sejimpit garam
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 2 tetes pasta pandan(untuk pewarna) optional ya
- Gunakan Isian:
- Sediakan 50 tepung terigu
- Sediakan 30 gr keju
- Siapkan 30 gr margarin
- Sediakan 20 gr gula halus (sesuaikan)
- Sediakan Wijen dan minyak untuk menggoreng
Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Isi adonan yang dipipikan dengan keju yang sudah dipotong dadi. Masukkan kacang hijau, gula pasir, dan garam. Cara membuat onde onde keju: Pertama, Anda perlu membuat kulit onde ondenya, caranya adalah mencampur. Ücretsiz.
Cara menyiapkan Onde-onde isi keju:
- Buat isian dulu. Sanggrai tepung terigu bersama daun pandan sampai ringan dan harum menggunakan api yang sangat kecil. Matikan api. Campur semua bahan isian. Jika terlalu sulit menyatu nyalakan api kecil sebentar agar margarin meleleh sedikit lalu matikan api dan aduk hingga dapat dipulung.
- Campur semua bahan kulit. Uleni hingga kalis. Beri pasta pandan untuk pewarna. Atau bisa juga warna lain. Diresep asli warnanya warna warni 😁
- Timbang bahan 20 gr atau sesuai selera. Pipih kan dan isi dengan isian. Lalu gulirkan pada wijen. Jika tidak bisa menyatu celup pada air terlebih dahulu baru gulirkan pada wijen. Lakukan hingga habis.
- Goreng Onde-onde pada minyak dingin. Sebelum memasukkan ke dalam minyak bulatkan kembali agar wijen menempel sempurna. Lalu nyalakan api menggunakan api kecil. Sesekali aduk agar tidak gosong. Jika sudah kelihatan mengembang Aduk-aduk terus hingga matang.
- Usahakan Onde-onde terendam minyak agar bisa mengambang saat matang. Dan wijen berubah agak kekuningan. Angkat dan sajikan hangat-hangat..😁
Onde-onde adalah makanan yang terbuat dari tepung beras ketan dengan tepung beras biasa, yang didalamnya terdapat kacang hijau. Pada bagian luarnya bertaburan biji wijen, sehingga membuat tampilannya nampak cantik. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde-onde isi keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
