Anda sedang mencari ide resep onde-onde yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. Onde-Onde or Ondeh-ondeh, some even call Buah Melaka such a simple yet memorable dessert Onde-Onde are make from glutinous rice ball with Pandan (screw pine) leaves flavour, filled with palm. Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde-onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah onde-onde yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde-Onde memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde-Onde:
- Siapkan Bahan Kulit :
- Sediakan 250 gr Tepung Ketan putih
- Siapkan 25 gr Tepung Beras
- Siapkan 50 gr Gula Pasir
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 100 gr Kentang Kukus, haluskan
- Siapkan 200 ml Air hangat (tidak dipakai semuanya)
- Ambil Bahan Isi :
- Gunakan 150 gr Kacang Hijau yang sudah dikupas, rendam 1-2 jam
- Gunakan 100 gr Gula Pasir
- Sediakan 200 ml Santan Encer (saya pake kara yg 65 ml tambahkan air)
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1 lembar Daun pandan
- Gunakan 100 gr Wijen Putih (untuk taburan)
- Siapkan 1/2 liter Minyak untuk menggoreng
Lihat juga resep Onde onde ketawa enak lainnya. With Onde App, you can easily build your own ride-hailing solution or boost your taxi business on the next level. Essa é uma dúvida comum para quem escreve. No entanto, o uso de cada um desses termos é bem simples.
Cara menyiapkan Onde-Onde:
- Untuk isi : Kukus kacang hijau sampai empuk kurang lebih 30 menit. Blender dengan santan secukupnya. Tuang dalam wajan/panci, masukkan sisa santan, garam dan gula serta daun pandan. Aduk perlahan sampai kalis dan adonan bisa dipulung.Angkat, dinginkan. Bulatkan besarnya sesuai selera (saya timbang 8 gr).
- Masukkan semua bahan kulit dalam wadah kecuali air hangat. Aduk, masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibulatkan. Saya memakai air 160ml.
- Bulatkan adonan. Saya timbang 25gr, boleh lebih bila ingin hasilnya lebih besar. Tipiskan, isi dengan kacang hijau yang sudah dibulatkan sebelumnya. Tutup, bulatkan kembali, letakkan diwadah (tampah) yang sudah diberi wijen, goyang-goyang tampahnya supaya wijen bisa tercampur rata di onde.
- Siapkan wajan +minyak goreng, panaskan di kompor dengan api sedang. Setelah minyak panas, turunkan wajan dari kompor (kompor jangan dimatikan) masukkan bulatan onde secukupnya, sesuaikan dengan minyaknya atau (Bisa juga api kompor dikecilkan dulu pada saat memasukkan onde ke wajan). Naikkan kembali di kompor. Aduk perlahan saja, agar supaya wijennya tidak lepas. Goreng sampai bulatan onde mengapung, kokoh dan kering kecoklatan, angkat, tiriskan.
A palavra "onde" é usada para se referir a um lugar. Find onde onde stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Het meest algemene onde onde materiaal is metaal. Você já teve dúvida na hora de usar essas palavras?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
