Lagi mencari ide resep onde-onde pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde pelangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
-Video Competition Fermentation V- Onde-onde Pelangi Hai sobat taukah kamu tentang jajanan "onde-onde"?. Ini adalah jajanan tradisional rakyat Indonesia. Latar Belakang Keberadaan onde - onde pelangi sebagai salah satu makanan dengan rasa yang lezat, higienis, dan aman.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde-onde pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde-onde pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde-Onde Pelangi menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Onde-Onde Pelangi:
- Siapkan 250 gr kacang hijau kupas (rendam selama 30 menit)
- Sediakan 250 gr tepung ketan
- Sediakan 2 sendok makan tepung beras
- Gunakan 8 sendok makan gula pasir (6 sendok isian, 2 sendok kulit)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 2 sendok makan santan instan
- Sediakan 150 ml air hangat
- Gunakan Pewarna
- Siapkan 500 ml minyak goreng
- Ambil Vanili bubuk
- Siapkan 100 ml susu cair
Lihat juga resep Onde-onde enak lainnya. Selain tampilannya lebih menarik, kue khas Mojokerto ini banyak diminati dan harganya terjangkau. Proses pembuatan kuliner ini juga cukup. Letakkan semua onde-onde mentah ke wadah lebar berisi wijen, guling-gulingkan agar biji Cara Membuat Onde-onde Pelangi: Siapkan kulit dengan mencampur tepung ketan, tepung beras, baking.
Langkah-langkah membuat Onde-Onde Pelangi:
- Buat isian onde-onde : haluskan kacang hijau bersama susu cair, masak dengan diberi gula dan garam secukupnya, serta vanili bubuk, aduk sampai menyusut dan bisa dibentuk. Diamkan agar dingin kemudian bentuk bulatan2 kecil untuk isian onde-onde.
- Buat kulit onde-onde : campurkan tepung ketan, tepung beras, gula dan garam aduk merata dan beri air hangat uleni hingga Kalis, jika kurang Kalis dapat ditambah air atau tepung beras nya. Jika ingin diberi warna, bagi adonan sesuai keinginan dan beri pewarna kemudian uleni sampai merata warnanya. Kemudian buat bulatan2 pipih dan masukkan isian kacang hijau. Lalu gulung dengan wijen
- Onde-onde yang telah digulung wijen pun siap digoreng dengan minyak yang banyak sampai tenggelam supaya matang merata. Onde-onde pelangi….isian lembut enak gurih dan renyah 😋🤗🤗
Onde-onde termasuk salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang populer. Rasanya manis dan gurih, gampang banget bikin sendiri di rumah. Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth. Resep kue onde onde praktis dan dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat onde onde isi Kacang hijau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
