Sedang mencari ide resep onde onde mini ketawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde mini ketawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue onde-onde memiliki berbagai macam jenis, dan mengapa kue onde-onde kali ini disebut dengan onde-onde ketawa? Langkah pertama yang harus anda lakukan ketika membuat kue onde-onde ketawa mini yaitu, siapkan panci berukuran sedang. Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis kue basah tradisional dengan dimasak dengan cara di goreng tapi tetap empuk dan lembut dan ada yang renyah garing kriuk, sehingga disebut onde onde pecah dan di Sumatera disebut Roti Ketawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde mini ketawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan onde onde mini ketawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde onde mini ketawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde onde mini ketawa menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Onde onde mini ketawa:
- Ambil Bahan kering
- Gunakan 350 gram tepung cakra
- Gunakan 135 gram gula halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil Bahan basah
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 60 gram margarin
- Siapkan 4 sdm air
- Siapkan Wijen
Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Ya, Kue Onde onde merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan keberadaannya sampai anak cucu kita nanti. Seiring perkembangan jaman, ada banyak varisi resep kue ini, seperti Resep Onde onde Ketawa, Onde onde Pecah, Onde onde ceplus, Onde onde mini atau Resep Onde.
Cara membuat Onde onde mini ketawa:
- Siapkan bahan. Dalam wadah terpisah campu bahan kering
- Campur bahan basah aduk
- Campur bahan basah Dan kering dan ulen
- Bulat adonan sebesar ujung jempol
- Basahkan adonan dlm air kemudian lumuri dgn wijen
- Panaskan minyak kemudian goreng dgn api kecil (step ini yg bikin adonan merekah)
- Siap dihidangkan
Nama yang cukup unik untuk panganan khas Jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau apem Untuk Anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan Anda siapkan dulu bahan baku yang digunakan. Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Dengan bentuknya yang merekah mirip seperti orang ketawa maka terkenalnya di Indonesia menyebutnya sebagai onde-onde ketawa. Onde Onde Ketawa Mini is One of Indonesian traditional cakes made from wheat flour and coated with sesame seeds on the skin, and is shaped like a tiny ball. Onde-onde merupakan camilan tradisional khas Indonesia yang sudah sangat terkenal sekali, tidak hanya di Indonesia saja tetapi camilan satu ini juga sudah Untuk membuat camilan onde-onde ketawa ini sebenarnya sangatlah mudah sekali, bahkan tanpa skill khusus pun Anda bisa membuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde onde mini ketawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!