Lagi mencari ide resep mi nyemek begadang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi nyemek begadang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi nyemek begadang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mi nyemek begadang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mie nyemek - membuat indomie nyemek enak & gampang!!! Di video kali ini mau buat Mi Nyemek/Mi Dog-dog/Mi Tek-tek. Yang tentunya mudah banget buat dipraktekkan serta rasa sedap & mantabb.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi nyemek begadang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Nyemek Begadang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi Nyemek Begadang:
- Gunakan 7 mie pesta (bisa pake mi tipis merk lain)
- Gunakan 3 siung Bawang putih ukuran sedang
- Siapkan 4 siung Bawang merah ukuran besar
- Gunakan 10 butir Merica (bisa pake 1/2 sdt merica halus juga)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Kecap ABC
- Siapkan Sambal tomat ABC
- Siapkan Sambal pedas ABC (opsional)
- Siapkan 200 ml air (satu gelas kecil)
- Gunakan Topping/Pelengkap (sesuai selera)
- Sediakan 3 ekor cumi, cuci bersih dan potong kecil
- Siapkan 5-8 bakso, Potong kecil
- Sediakan 5 ekor udang
- Sediakan 5 pangsit isi bakso, Potong kecil
G C Bila sering kena angin malam D G Segala penyakit akan mudah datang. F G Darilah itu sayangi badan F G. Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog). Bakmi Nyemek sebenarnya mirip dengan bakmi kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Nyemek Begadang:
- Siapkan bahan-bahan, disini aku pake mi tipis merk pesta, bisa pake mi tipis jenis lain, kalau punya mi tebal ga ada salahnya mencoba, tetep enak kok
- Potong kecil kecil topping sesuai selera, kecuali udang tidak usah dipotong
- Ambil panci, dengan api sedang masukkan air secukupnya untuk merebus mi. Setelah mendidih masukkan mi dan setelah setengah matang, matikan api (jangan sampai mi nya terlalu matang dan lembek, cukup sisakan bagian yang masih keras)
- Ulek bawang merah, bawang putih dan merica
- Tumis bumbu halus, setelah wangi tuangkan air secukupnya, lalu masukkan terlebih dahulu bakso, 2 menit setelahnya masukkan udang, setelah udang berubah warna baru masukkan cumi, setelah cumi berubah warna segera masukkan pangsit bakso. Aduk merata
- Langsung masukkan mi yang sudah direbus setengah matang tadi, masukkan kecap, Saus tomat, dan secukupnya Saus sambal ke dalam mi. Masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa, jika dirasa masih kurang nendang bisa nambah kecap sama Saus tomatnya lagi, kalau warnanya udah kental kecoklatan biasanya udah enak sih hehe
- Kalau sudah dirasa enak langsung angkat dan sajikan. Jangan kelamaan, takutnya toppingnya lembek dan mi terlalu lembek
Istilah nyemek sendiri berasal dari Bahasa Jawa Sumpiuh yang diartikan tidak basah tidak kering. Sejauh ini belum ada informasi tentang efek begadang yang baik bagi kesehatan. Namun sebaliknya, kondisi kurang tidur, sebagai salah satu efek buruk dari begadang, dapat membuat. Begadang adalah keadaan dimana seseorang berjaga tidak tidur sampai larut malam. Manusia secara normal harus tidur minimal delapan jam sehari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi nyemek begadang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
