Sedang mencari ide resep kue cucur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue cucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hanya DI aduk kue cucur gula merah modal irit tanpa mixer bisa untuk jualan. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Cucur memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Cucur:
- Siapkan 125 gr gula merah
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 220 ml air putih
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 75 gr tepung beras
- Gunakan 75 gr tepung terigu
Kue cucur merupakan kue atau jajanan tradisional yang banyak ditemukan di pasar pasar tradisional. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Resep Kue Cucur - Bagi Anda para pecinta kuliner tradisional atau jajanan pasar, tak lengkap rasanya jika belum pernah Ada beraneka ragam rasa dan topping kue cucur yang bisa Anda jumpai. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.
Cara membuat Kue Cucur:
- Tuang air ke atas panci. Masukkan gula merah, garam, dan daun pandan.
- Masak hingga mendidih dan gula merah leleh seutuhnya, saring, lalu dinginkan sebentar hingga suhu ruangan.
- Siapkan tepung. Campur tepung terigu dan tepung beras, aduk merata.
- Tuangkan air gula merah yang sudah dingin perlahan-lahan ke campuran tepung sambil diaduk merata. Tutup dan diamkan ±30 menit.
- Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan cucur, lalu tuang. Goreng hingga kecoklatan dan bisa dibalik.
- Sajikan, lebih enak dimakan selagi hangat.
Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Cucur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
