Lagi mencari inspirasi resep batagor kornet sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor kornet sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor kornet sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan batagor kornet sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan batagor kornet sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor kornet sayur memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor kornet sayur:
- Siapkan 1 kaleng kornet
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Siapkan 1/2 kg tepung kanji
- Siapkan 100 ml Air
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil Kulit pangsit
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan Pala
- Gunakan Merica
Goreng batagor pangsit dan tahu yang sebagian, lalu yang sebagian lagi bisa dikukus, jika mau juga boleh ditambahkan telur dan kentang. Jika sudah matang, batagor siap disantap. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pingg.
Cara membuat Batagor kornet sayur:
- Ulek bumbu halus bawang putih, pala dan merica sampai halus.
- Kupas wortel dan serut atau iris seperti korek api, iris bawang daun dan seledri. Taruh dalam wadah bersih irisan wortel bawang daun, seledri, kornet dan bumbu halus aduk aduk untuk menghancurkan kornet nya.
- Tambahkan air dan tepung kanji sedikit demi sedikit. Tambahkan garam dan kaldu.
- Aduk sampai rata, tes rasa jika sudah pas cetak dengan kulit pangsit dan bentuk bunga. Goreng dengan minyak banyak dengan api kecil agar tidak gosong. Setelah kuning keemasan angkat siap dinikmati… Ditambah saus dan mayo lebih mantaaapppzzz… Kebetulan yg jadi foto pesanan anak lanang ku mnta bnyak saus dan mayo nya…
Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering) atau disiram dengan kuah. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities, and can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. However, it is most strongly associated with the West Javan city of. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor kornet sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
