Sedang mencari ide resep tahu tek surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu tek surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah, banyak yang. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu tek surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Tek Surabaya memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Tek Surabaya:
- Siapkan 5 buah tahu Bandung potong2
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Ambil 1 mangkok tauge,siram air panas
- Siapkan Seledri (saya skip)
- Ambil Bumbu:
- Ambil 3 sdm kacang goreng
- Ambil 1/2 sdm petis udang
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya air hangat
- Gunakan Tambahan dari saya:
- Siapkan Timun potong2
- Ambil Secukupnya kol,iris2,siram air panas
Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu Tek Surabaya adalah makanan khas Jawa Timur. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun.
Cara membuat Tahu Tek Surabaya:
- Goreng tahu dan buat telur dadar,sisihkan
- Haluskan kacang goreng,cabe rawit dan bawang putih,tambahkan kecap,petis,garam dan gula,lalu tambahkan air hangat,aduk,koreksi rasa
- Tata tahu,tauge,kol,timun dan telur dadar di piring saji,siram bumbu,sajikan
Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah. Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Tek Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
