Sedang mencari ide resep bebek goreng bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Goreng bebek dengan minyak yang cukup hingga kecokelatan. Com - Bebek goreng yang ini khas daerah Pengging, Boyolali. Rahasia bebek goreng tidak bau amis, dan sambalnya maknyuus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek goreng bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Bacem memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Goreng Bacem:
- Siapkan 3-4 potong paha/dada bebek
- Sediakan 4 lb Daun salam
- Sediakan 500 ml air kelapa/hydro coco
- Sediakan 5-6 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt asam jawa
- Sediakan 1 batang serai diikat
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 sdm gula merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 btng serai
Bebek garang asem khas Jawa Timur. Cara membuat bebek goreng yang gampang banget untuk kamu coba sendiri. Resep Bebek Bacem enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Bacem:
- Haluskan bumbu halus menggunakan blender, kemudian masak di kompor hingga tercium aroma yg harum
- Tambahkan air kelapa, daun salam dan serai.
- Masukkan bebek yang telah dicuci bersih
- Tambahkan gula pasir, garam, asam jawa dan kecap manis sambil diaduk, kemudian koreksi rasa
- Tunggu air hingga meresap dan usahakan jangan sampai gosong bawahnya
- Tuang minyak lalu panaskan wajan dan goreng bebek sampai berwarna agak kecoklatan
- Bebek goreng bacem siap dihidangkan
Butet menyantap Bebek Bacem di Klaten. "Ini lain, bebek Klaten yang ini basah, bacem," ujar Butet. SuaraJogja.id - Seniman Butet Kartaredjasa membagikan perjalanan kulinernya di sekitar Jogja. Bosan dengan bebek goreng yang sering dimakan. The map created by people like you! Bebek bacem enak dimakan bersama sayur kubis yang jadi andalan di sini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
